9-й ежегодный Салон Отечественных Производителей

Салон Отечественных Производителей Вина и Крепкого Алкоголя

(СОПВиКА) — это площадка, где встречаются виноделы, представители виноторговых компаний, профессионалы и ценители вина.

Салон Отечественных Производителей Вина и Крепкого Алкоголя (СОПВиКА) - это дегустации, мастер-классы, круглые столы, открытые лектории и полезные знакомства.

Ежегодно мы знакомим Вас с уникальными винами и производителями.

На мастер-классах виноделы представляют свои новинки, вина выпущенные ограниченным тиражом и проводят вертикальные дегустации.

Участники Девятого Ежегодного
«СОПВиКА» Сочи 2022
(возможны изменения)

Россия, Краснодарский край:

Винодельня Кубань ВИНО (Генеральный Партнёр)
Винодельня «Абрау-Дюрсо»
Винодельня «Поместье Голубицкое»
Винодельня «Узунов»
Частная Винодельня «Шумринка»
ФЕРВИНО (FERVINO)
Винодельня Gunko Winery
Винодельня Sort.Wine
.
Россия, Долина Дона:

Винодельня «Ведерниковъ»
Винодельня «Усадьба Саркел»
Донская винодельня «Вилла Звезда»
.
Россия, Крым:

Авторская винодельня «Kalos Limen»
Винодельня «Золотая балка»
Винодельня «Alma Valley»
Belmas winery
Mangup Estate & Vineyard
.
Sling
.
КАТЕГОРИЯ "УНИКАЛЬНЫЕ НАПИТКИ"

Медоварня Gurincraft
Дербентский Коньячный Комбинат
Chateau Abkhaz (Abkhazian Drinks Co.)
.
КАТЕГОРИЯ "ПАРТНЕРЫ":

Торговая Компания «Байкал Аква»
Сочинский ХлебоКомбинат
Kd_chocolate (Екатерина Демиденко)
«Сыр Дом»
Poseidon Group (устричный бар)


ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА САЛОНА

Расписание Мастер-Классов

зал "Камелия":

12:30 — 13:15 Винодельня «Абрау-Дюрсо»
.
Тема: «Тихие истории Абрау».
Спикер: Павел Иванов – шеф-сомелье Русского Винного Дома «Абрау-Дюрсо»
.
13:30 - 14:15 Винодельня "Кубань Вино"
.
Тема: «О, многоликий Рислинг!»
Спикер: Ванда Ивановна Ботнарь - главный винодел «Кубань Вино»
.
14:30 - 15:15 Винодельня "Alma Valley"
.
Тема: «Гравитационное виноделие на терруарах Альмы»
Спикер: Иван Романов - руководитель отдела HoReCa
.
Время: 15:30 16:15 Винодельня "Ведерниковъ"
.
Тема: Красностоп Ведерниковский
Спикер: Максим Тройчук — руководитель «Винодельни Ведерниковъ»
.
Время: 16:30 17:15 Chateau Cotes de Saint Daniel
.
Тема: «Chateau Cotes de St.Daniel - новый стиль вин через призму крымских традиций»
Спикер:  Виктория Мустяца, независимый винный эксперт
.

Вход свободный, в порядке живой очереди (30 персон + 15 слушателей)
.
ОТКРЫТЫЙ ЛЕКТОРИЙ
Локация (левое крыло зала " Платан")
.
Тема: "Как выбирать российское вино в супермаркете"
Время: 14:00 14:45
Спикер: Куликова Елена, автор книг о вине, основатель и ведущая Школы вина LenWine

ПАРТНЁРЫ САЛОНА
.
Сочинский Хлебокомбинат
Сыр Дом
Legend Baikal
Chocolate Katerina Demidencoko
MARNAS Olive Oil
Poseidon Group
Sweet & Sour
.
Априори Юг
Бренд говорящей одежды "Нелепонадето"
Броши из Сочи
Сочинский Сигарный Клуб
.
Flying Fish Family
MomArtGallery
.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЁРЫ
.
Винный информ.портал «Про Вина»
Газета Wine Weekly
Журнал Афиша Сочи
Журнал Vincent
Салон Путешествий "Ривьера Сочи"
Night2Day
SCAPP
.
Полиграфический Комплекс "Sochi Press"
.
Отель Pullman Sochi Centre 5*
.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ: Ярослав Фенелонов & Co.
.
Фото Зона Студии Романа Демченко


СОПВиКА — МОРЕ ВИНА & МОРЕ ПОЗИТИВА
.
Приходи, тебе понравится!
.
У НАС БЕЗОПАСНО
.
Ограничение 21 +
.
МЫ, ЗА ОТВЕТСТВЕННОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ